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北海道産 発芽千石黒大豆粉 70g
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北海道産 発芽千石黒大豆粉 70g

小粒黒大豆(黒千石)を使った発芽黒大豆きなこ。黒い表皮部分にはアントシアニン、グリシニンなど、各種栄養素を豊富に含んでいます。

アントシアニンは、黒千石大豆の黒い皮の部分に含まれ、その含有量は、一般的な黒豆の約2倍ともいわれる。



引用:


TV東京の『主治医がみつかる診療所』によると、

通常の黒豆の2倍アントシアニンを含む。
アントシアニンとは、ポリフェノールの一種。

とのことでした。


:以上、引用終了

(引用元:主治医が見つかる診療所)

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商品情報

商品詳細

名称発芽千石黒大豆粉
原材料黒大豆(北海道産)
内容量70g
賞味期限「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。
保存方法直射日光、高温多湿の場所をさけて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
製造地(工場所在地)北海道

放射能測定

厳格な検査基準

ホワイトフードでは、お客様の大切なお子さまと妊婦さんを一緒に守っていくために、最新のゲルマニウム半導体検出器で、定期的にサンプル検査を実施しています。

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放射性ヨウ素 不検出 (検出限界値0.5ベクレル/kg)

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