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北海道産 ホタテ 1kg
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北海道産 ホタテ 1kg

北海道の日本海側に位置する積丹半島。その南にある寿都町は、冷涼な気候と低い海水温により、肉厚で引き締まった身と、甘みのある濃厚な味わいが楽しめる牡蠣が1年中水揚げされることで知られています。

※産地直送商品のため他商品との同梱不可

価格 3,218円
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商品情報

ぷりっとした食感に甘みがある天然ホタテ

栄養たっぷりの冷たい海で、厳しい自然の中で育てられたホタテは肉厚のぷりぷりと引き締まった身と、独特な甘み、濃厚な味わいが特徴です。
3年間、日本海の荒海にもまれたホタテです。
直径は15cm前後、貝柱も直径4~5cmで厚さも2.5cm前後と大きいです。(※個体差があります。)

実は栄養豊富なホタテ

ホタテにはタンパク質、カルシウム、ビタミン、ミネラル、鉄分などがたくさん含まれています。
中でもアミノ酸の一種のタウリンは魚介類におけるタウリン含有量が他の食材よりもかなり多く、生活習慣病の予防にも最近注目されています。

商品詳細

●名 称:活ホタテ
●内容量:1kg
●原材料産地:ホタテ(北海道寿都町)
●工場所在地:北海道寿都町

放射能測定

厳格な検査基準

ホワイトフードでは、お客様の大切なお子さまと妊婦さんを一緒に守っていくために、最新のゲルマニウム半導体検出器で、定期的にサンプル検査を実施しています。

ホワイトフードの放射能検査ポリシーはこちら

放射性セシウム 137 不検出 (検出限界値0.5ベクレル/kg)
放射性セシウム 134 不検出 (検出限界値0.5ベクレル/kg)
放射性ヨウ素 不検出 (検出限界値0.5ベクレル/kg)

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