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デュラム小麦 有機ペンネ 250g
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デュラム小麦 有機ペンネ 250g

有機栽培デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さないようじっくり低温乾燥。表面に筋がありソースの絡みもよく、イタリアでも人気の高いショートパスタです。

価格 398円
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商品情報

商品について

本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認定の有機ペンネです。表面に筋がありソースの絡みもよく、イタリアでも人気の高いショートパスタです。オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が代表を務める農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。有機デュラム小麦のセモリナ挽きならではの味わいと強いコシをお楽しみいただけます。有機デュラム小麦セモリナ挽きペンネは、人気のペンネアラビアータをはじめ様々なソースとの相性がよくバリエーションをお楽しみいただけます。また、サラダ、スープなどにもおすすめです。

商品詳細

名称有機マカロニ
原材料有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア)
内容量250g
賞味期限製造日より1080日
保存方法直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。開封後は吸湿・虫害等を防ぐ為、開口部を閉じてなるべく早くお使いください。
その他(1)沸騰したたっぷりのお湯にペンネを入れて茹でます。(1人前80g~100gに対してお湯1リットル、小さじ1杯)時々、かき混ぜながら約8分間茹でてください。(お好みに応じて茹で時間は調整してください。)
(2)茹で上がったらお湯を切り、好みのソース等であえてください。茹でおきする場合は、サラダオイル、オリーブオイル等をあえておくとくっつきにくくなります。
製造地(工場所在地)イタリア

放射能測定

厳格な検査基準

ホワイトフードでは、お客様の大切なお子さまと妊婦さんを一緒に守っていくために、最新のゲルマニウム半導体検出器で、定期的にサンプル検査を実施しています。

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放射性セシウム 137 不検出 (検出限界値0.5ベクレル/kg)
放射性セシウム 134 不検出 (検出限界値0.5ベクレル/kg)
放射性ヨウ素 不検出 (検出限界値0.5ベクレル/kg)

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